Brauer-Bund veröffentlicht Leitfäden zur Gläser-Hygiene und Wiederinbetriebnahme von Schankanlagen

Der Deutsche Brauerbund hat zwei Leitfäden für die Gastronomie veröffentlicht.


Wie zu erwarten, sind beide Leitfäden wertvolle und sehr gut ausgearbeitete Hilfen für den Alltag.


Sowohl Gastronomen als auch Schanktechniker finden hier praktische Tips und wichtige Anhaltspunkte für den Start der Gastronomiebetriebe.

Beide Praxisleitfäden können auf der Internetseite des DBB www.reinheitsgebot.de und Direktlink www.reinheitsgebot.de/startseite/genuss/bierausschank/bierausschank-aber-richtig/ kostenfrei abgerufen werden.

18 Ansichten

Geschäftsstelle BvSG e.V.

Breitenweg 16

55286 Wörrstadt

Tel.: 06732-919871

Fax: 06732-919869

1. Vorsitzender

Reinhard Meier

Tel.: 0178 - 3654162

Fax: 02309 - 937859

Mail: r.meier@bvsg.de

2. Vorsitzender

Christian Holzner

Tel.: 06732-919871

Fax: 06732-919869

Mail: c.holzner@bvsg.de

© 2020 by BvSG e.V.